El cereal de invierno se recupera en Madrid gracias a las últimas lluvias

economia

| 12.02.2018 - 17:04 h
REDACCIÓN

La Encuesta de Telemadrid

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Los agricultores miran estos días al cielo con alivio. Las últimas lluvias han servido para paliar en gran medida la sequía que veníamos sufriendo. Gracias a ellas, el cereal de invierno se recupera de un inicio de temporada extremadamente seco, en el que se llegó a temer lo peor.

Telemadrid ha podido comprobarlo en el campo madrileño. Jesús nos muestra hasta dónde debería llegar su cebada en mayo: Hasta los 90 centímetros de altura y está moderadamente optimista. Las últimas lluvias y nieves han resultado ser muy beneficiosas para el cereal de invierno.

Las aún pequeñas plantas de trigo, avena y cebada disfrutan ahora de las dosis exactas que necesitan de frío y humedad. Una cebada que en unos meses, separado el grano de la paja, será forraje, harina o cerveza.

Pese a todo hay quienes como Agustín, que es un experimentado agricultor, saben muy bien que aún no se pueden echar las campanas al vuelo, al menos hasta mayo.